Cucina

Santaluz Kiosko offre ai suoi visitatori la possibilità di provare la cucina italiana e mediterranea. È possibile pranzare o godersi un aperitivo a contatto con la natura del Kiosko. Il rumore delle onde e il profumo del mare accompagnano ogni momento trascorso in questo ambiente, curato ed elegante anche se informale.

Cucina

Menu

Spuntino di metà mattinata

Pane, burro, marmellata

Yogurt Greco, granola, miele

Tostada, pomodoro, pecorino sardo, olio evo

Avocado Toast, salmone affumicato e formaggio fresco

Piatti del Kiosko

Tagliolini, tartare di gambero, bottarga, limone

Paccheri, ragù di polpo, pecorino fresco

Gnocchetti di patate, vongole, datterini, spinacino fresco

Polpo, patate, olive taggiasche, pomodorini secchi

Tataki di tonno, insalatina estiva, feta

Parilla di pesce e verdure, shichimi, mayo al lime

Pappa al pomodoro, burrata, basilico

Insalata misticanza, formaggio pecorino, datterini, noci tostate, mela verde, miele

Insalata misticanza, gamberi alla plancha, finocchio, semi di zucca, nocciole, arancia

Tapas

Tacos, tartare di tonno, avocado, mayo spicy, spinacino

Tacos, gamberi alla plancha, guacamole, teriyaki, misticanza

Acciughe riserva, pane, burro

Formaggi sardi, miele

Polpettine, sugo di pomodoro, pecorino fresco, basilico

Baccalà mantecato, pane guttiau, cipolla caramellata, mayo di pomodorini secchi

Focaccia Burrata, pomodoro fresco, basilico

Focaccia Prosciutto Crudo, stracciatella, pom. secchi, basilico

Focaccia Mortadella, crema di pecorino, granella di pistacchi

Dolci

Crema Catalana alla lavanda

Pavlova al cioccolato fondente, caramello mou salato, menta

Tiramisù Santaluz

Indirizzo

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